東京では桜が満開になり、お花見が楽しみな季節になってきましたね。
今回は、東京駅近く八重洲にある、桜の眺めが最高なフレンチレストラン「カシュカシュ」をご紹介します。
2019年3月27日（金）に行った時の記事です。
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フレンチレストラン「カシュカシュ」
ダイニングの大きな窓が気持ちいい
カシュカシュは、八重洲ターミナルホテルの2階、ロビーフロアの隣にあるカジュアルなフレンチレストランです。
ランチタイムはリーズナブルなので、近隣のビジネスマンやOLが行列を作るほどの人気ぶりです。
ダイニングの大きな窓からは 、日本橋さくら通りの緑が一望でき、特に桜の季節は必見です。
室内なので雨の日でも桜をじっくり鑑賞できるので、天気を気にしなくていいのが嬉しいですね。
窓まで近づいて撮影した写真。
料理のこだわり
カシュカシュでは、旬の食材・厳選食材を使用しています。
食の安全を考え、素材の持つ本来の味わいを引き出す料理を提供しています。
2019年3月5日にオーダーした時のもの。
体験記
八重洲の日本橋さくら通り
東京駅の八重洲側にある、隠れた花見スポットが日本橋さくら通りです。
そんなに有名ではないですが、この近隣で働くビジネスンやOLに束の間の癒しを与えています。
道路の真ん中で写真撮影をする外国人観光客もいました。危ないですよ～！！
※過去記事で紹介したタイ料理レストランスクンビット・ソイ・トンローも日本橋さくら通り沿いにあります。(地下だから桜は見られないけど)
日本橋には、気になるグルメがいっぱい☆
外観
カシュカシュのビルを撮影してみました。
窓が広いのわかりますよね？窓際のお客さん楽しそう。
シックな看板です。
店内から窓の眺め
この日はピークを避けて13:30頃来店しましたが、残念ながら窓際の席はいっぱいで、カウンター席に案内されました…。残念。（私の前の女性2人組は窓側の席に案内されてました）
窓側の席はほとんど二人がけのテーブルなので、2人で行くのが良さそうですね。
自分のカウンター席から窓側を眺めた図。
更にズームで撮ってみた。
ランチメニュー紹介
私はカシュカシュにランチで何度も足を運んでいて、その度に写真を残していたので、今まで食べたメニューを紹介します。
ランチセットにはスープ、パンorライス、ドリンクが付きます。
この日食べた、メカジキのオーブン焼き、アボカド＆ソース、そら豆入りのジャーマンポテト、マカロニサラダ添え。
豚肩ロースのコンフィ&サルシッチャ。
メカジキの香草パン粉焼き。
豚ロースのハーブ焼 和風クリームソース。
ハンバーグトマトソース。
カシュカシュでは週替わりでランチが決まっていて、メインを肉、魚、パスタ、等から選ぶことができます。追加料金を払うとデザートも付けられます。
サービス
ホテル内にあるレストランだけあり、スタッフの身のこなしもスマートで、気持ちの良いサービスを受けることができます。
私が常連で通うようになったら顔も覚えてくれたようで、「いつもありがとうございます」と言われて嬉しかったです。
概要
所在地：東京都八重洲1-5-14 八重洲ターミナルホテル２Ｆ
TEL：03-3278-9747
定休日：日祝
公式URL： https://www.yth.jp/restaurant/
ぐるなび： https://r.gnavi.co.jp/g853200/
終わりに
カシュカシュは桜の時季が混雑必至ですので、13時過ぎなど時間を工夫して行ってくださいね。
絶景の桜景色を眺めながら、美味しい料理をお楽しみください。
