今回は上野精養軒上野本店内のレストランの一つ、カフェラン ランドーレをご紹介します。
Sayulistこれから桜の季節で上野公園へ花見に来る人も多いと思うので、上野精養軒カフェラン ランドーレで気軽にランチやディナーはいかがですか？
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上野精養軒とは
歴史
上野公園内にある老舗西洋料理店で日本におけるフランス料理店の草分け的存在。
明治時代には国内外の王侯貴族や名士達が馬車で駆けつけるなど、鹿鳴館時代の華やかな文明開化を象徴する存在だったそうです。夏目漱石や森鴎外の文学作品にも登場し、文豪の愛した店でもあります。
株式会社精養軒によって運営され、本店のある上野公園内の博物館などに系列店を出店しています。
【豆知識】佐藤健さん主演のドラマ『天皇の料理番』の主人公・秋山徳蔵も働いたことがある築地精養軒。上野精養軒はその支店として出発しました。
上野本店内にある「グリルフクシマ」と「カフェラン ランドーレ」
上野本店内レストランには2つのレストランが入っています。
①グリルフクシマ・・・明治時代からの伝統を受け継いだフレンチを提供するメインダイニング
②カフェラン ランドーレ・・・ドミグラスソースを主とした洋食メニューを提供するカジュアルな雰囲気の洋食レストラン
また、上野精養軒は上野本店以外にも首都圏にいくつも支店があるので、詳しくは公式HPをご覧ください。
体験記
上野精養軒カフェランランドーレを選んだ理由
私達夫婦はこの日、朝は旧東京音楽学校奏楽堂を見学→どこかでランチ→14時半～15時の間に当時期間限定で一般公開されていた旧博物館動物園駅に入場という予定になっていました。
「この空き時間、どこでランチしようか？」という話になって、前から上野精養軒のことは気になっていったので、グリルフクシマは敷居が高いけど、同じ建物内にあるカフェラン ランドーレなら気軽に行けそうということでここに決めました。
旧東京音楽学校奏楽堂
ランチ開始前の11時少し前に行く作戦、成功！！
ランチ開始の11:00少し前に着いたので、すぐに席に通されました。
ちなみに、私達が退出する12:30頃には待つ人用の椅子がいっぱいだったので、12時までには来店された方がいいと思います。
不忍池が眺められる素晴らしいロケーション。
「桜の時季はさぞや美しい景色なんだろうな」と思ってたら、公式HP見たら花見の時季は予約を受け付けていないそうです。これは店の前で並ぶことになりそうですね。
キーワードは「ドミグラスソース」
美味しそうなメニューがあって色々悩みましたが、「とにかくここはドミグラスソースを使った料理なら何でもお薦め」という情報を得たので、
私・・・ドミグラスソースのビーフステーキとエビフライの皿が豪華そうな季節のスペシャルランチ（パン・ドリンク付）
夫・・・ドミグラスソースをふんだんに使ってそうなビーフシチュー、単品なので追加でライス、さらに追加でほうじ茶ラテ
という注文でいきました。
いざ、実食。
季節のスペシャルランチ
ビーフステーキ、海老フライ、野菜の付け合わせetc・・・とワンプレートに美味しそうな料理が載せられています。海老フライの下にはすごく美味しいかぼちゃのペーストがあって、こういうところが普通のファミレスにはない細やかさだなと思いました。
ステーキにかかるドミグラスソースが期待を裏切らずとても美味しくて、肉は柔らかく、素人ながらいい肉食べてるな～という気がしました。
ビーフシチュー
少し味見をさせてもらうと、初めに柑橘系のような爽やかな香りがして、よく煮込んであるので肉が柔らかく口の中でほぐれていく感じ。ドミグラスソースいりのシチューは上品な味付けで、さすが老舗洋食屋だな～と。
夫曰く、「飽きのこないずっと食べていたい美味しい味」とのことでした。
また食後に頼んだ抹茶ラテを「うまい！！」と絶賛していました。
私は紅茶の味を覚えていませんが、普通に美味しかったと思います。
サービス
やはり老舗レストランだけあって、サービス係の人たちはきっちり教育されているな～という印象でした。
ただ、中にはいかにも新人の慣れてなさそうな人もいて、それもまた微笑ましいので「頑張れ☆」と心の中でエールを送っていました。（笑）
概要
上野精養軒上野本店 グリルフクシマ（正統フランス料理）
営業時間 : 11：00〜21：00（ラストオーダー20：00）年末は28日まで営業、新年2日より営業開始
上野精養軒上野本店 カフェラン ランド―レ（洋食レストラン）
営業時間 : 喫茶 10：00〜20：00 お食事 11：00〜20：00 （ラストオーダー19：00）年末は30日まで営業、新年1日より営業開始
所在地：東京都台東区上野公園4-58
TEL：03-3821-2181
上野精養軒公式URL： https://www.seiyoken.co.jp/
終わりに
味はもちろんのこと、お店の雰囲気も、接客も良く、とても素敵なランチタイムを過ごせました。
上野精養軒のグリルフクシマの敷居が高いと思っている方は、まずはカフェランランドーレに行ってみて老舗の洋食の味を試してみてください。
