夫と新宿歌舞伎町にある日本初の魚串屋さんに行ってたので、早速レポートしたいと思います!!
日本初の魚串屋 魚串さくらさく
魚串さくらさくは、日本初の魚串(=魚を串で食べる)屋さんです。
築地から仕入れた鮮度抜群の魚を、毎日職人さんが店内で捌き、1本ずつ串打ちをしています。炭火で風味豊かに焼き上げることで、素材の持ち味を十分味わうことができます。
お店の前の看板。どれも美味しそう♪
外観はこんな感じ
私達は新宿の、魚串歌舞伎町西武新宿駅前店に行きました。
しかし、石原都知事時代の歌舞伎町浄化作戦の効果や、2015年に東宝のゴジラビルができて若者が映画見に集まったり、外国人観光客の人気スポットになったりで、今では夜でも普通に遊びに行けます。
夫が仕事帰りにたまたまこのお店の前を通りかかって気になったそうなので、ホワイトデーディナーに選びました。
和モダンなオシャレな外観で、入る前から期待は募ります。
メニュー紹介
ドリンク
ドリンクの種類が多いので、どれを選ぶか迷っちゃいます。
オリジナルカクテル。宇治抹茶ハイって生まれて初めて見た!!
ケールパインパイもすごく体に良さそう。
呑兵衛の人は、日本酒と魚串の組み合わせなんて最高なんじゃないでしょうか?
今日のオススメ
刺身も多いですね。この日はいいまぐろやタコが入ったんでしょうね。
串
串焼きの種類は30種類以上で、1本99円からあるそうです。焼串だけでなく、炙り飯、揚げ串もありバリエーション豊かです。
「マグロほほ肉ねぎま串」「ホタテバター串」「子持ちこんぶカツ串」「クリームチーズカツ串」などがお店が推している商品だそう。
その他料理
もちろん串以外の料理も色々あります。冷菜、温菜、〆、デザート、みんな美味しそうです。
こんな物を食べました
イタリアンブラッドオレンジ梅酒と、突き出しのミニトマトピクルス、オリーブオイル。
突き出しはたくさんある種類の中から選べ、どれも小瓶に入ってオシャレでした。
ブラッドオレンジ梅酒美味しかったからまた飲みたい。ちなみに2杯目は白ワインを飲みました。
生かつお節とケールの和のシーザーサラダ。
生かつお節は生まれて初めて食べて猫の気分になりました。シーザーサラダってこってりなイメージだけど、生かつお節で中和されてしつこくならないのがいい。やっぱり初めに野菜をしっかり食べておきたいですよね。
ホットペッパーのクーポン「人気の魚串1人1本プレゼント」で出されたイワシの炙り串。
すごく脂が乗ってて、魚だけどボリュームたっぷり。骨を抜き1本1本丁寧に串打ちしてるそうで、全然骨の感触がないのも有難い。
お任せの焼き串盛り5本。
魚の焼き串、揚げ串、貝串など、バラエティ豊かな品揃えでどれも美味しかったです。
炙り飯も食べたくて、いくらとウニを頼みました。
下にひいてある海苔に包んで食べるとおにぎりの味がします。(当たり前か)
私の心を掴んだ、茄子田楽とクリームチーズの味噌漬け。
どちらも味噌をうまく使った串で、日本人に生まれて良かったと思う瞬間☆
和食の店で邪道かもしれませんが、ついついポテトを頼んでしまう。アンチョビ味最高。
最後にサービスでお吸い物が出てきました。これがまた美味しいの!!
(※お会計:2人で約8,000円)
お店の雰囲気
店内の写真を取り忘れたので、気になる方はお店のHPなどでご確認ください。こじんまりとして落ち着く雰囲気でした。
今回ネット予約したのですが、メッセージ覧に「煙草が苦手なのでなるべく端の席にしてください。」と書いたら、希望通りカウンター席の端を取っていただきました。お蔭で全席喫煙可のお店でも、あまり煙草の臭いが気にならなくて良かったです。
歌舞伎町西武新宿駅前店 概要
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-28-2 第二鈴鹿ビル 1F
電話番号:03-6380-2272
営業時間:16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00)
定休日:無休
アクセス:JR新宿駅東口徒歩3分/西武新宿駅南口徒歩1分
さくらさく公式HP: https://www.uokushi.com/
終わりに
焼き鳥屋、串揚げ屋、天ぷら串屋と串の名の付くお店はたくさんありますが、日本初の魚串屋を試してみませんか?
魚だからヘルシーだし、魚以外の串もバラエティ豊か、もちろん他の料理も美味しい物が揃っています。
私達が行った歌舞伎町西武新宿駅前店以外にも、人形町総本店を筆頭に、神楽坂、恵比寿、神保町、三田、中野、西新宿、立川支店があるそうです。(詳細はHPをご覧ください)